Kaip pasigaminti Toskanos necci, tipišką receptą, pagrįstą kaštainių miltais ir rikota, ruošiant tešlą, kurią reikia virti tekstuose, arba, kitaip, keptuvėje. Ingredientai 4 žmonėms- pusė kilogramo...

Kaip pasigaminti saldainių su marroniniu leduku, įmaišius į kiaušinių, cukraus, sviesto, pieno ir miltų tešlą, tarkuotą citrinos žievelę, supjaustytus vaisius. Ingredientai 8 žmonėms- 100 g marrono...

Kaip paruošti tiramisu su bananais ir medumi, ypatingo skonio maskarponės kremo receptą, pridedant cinamono ir citrinos sulčių, su vyšnių garnyru. Ingredientai 4 porcijoms- citrinos sultys - maltas...

Kaip pasigaminti puikų romo maskarponės kremą, pusgaminį, kuris labai gerai pakeičia ledus ir be garnyro gali būti skanus įdaras pandorų ir panettone. Ingredientai 4 žmonėms- 200 g maskarponės - 2...

Kaip gaminti „crème“ karamelę, originalų pieno ir kiaušinių pudingo receptą, virti vandens vonioje, kad kepimo metu ji liktų apsaugota nuo tiesioginės krosnies kaitros. Ingredientai 4 žmonėms- 4 dl...

Kaip pasigaminti „Melba“ persikus su puodeliais ledų, tarptautiniu mastu pagamintą desertą, receptą su aviečių padažu, kurį Londone sukūrė prancūzų šefas Georges Auguste Escoffier, puikios...

Kaip pagaminti skanų desertą „Artusi babà“, kurio receptas nereikalauja mirkyti babà likeryje, kaip tai daroma tradicinio ruošimo metu. Ingredientai 4 žmonėms- 250 g baltų miltų - 30 g alaus mielių...

Kaip padaryti, kad klevų sultys vyšnią sutrintų, šaukštą, iškeptą orkaitėje, tiekti tiek karštą, tiek šaltą, apibarstyti cinamono milteliais. Ingredientai 4 žmonėms- 450 g vyšnių - 3 šaukštai klevų...

Kaip viduje pagaminti tuščias keptas spurgas, paprastą originalų Toskanos receptą, pagrįstą miltais, cukrumi ir sviestu, kuris idealiai tinka paruošti spurgas, pavyzdžiui, iš baro. Ingredientai 4...

Kaip pasigaminti migdolų ir šokolado pyragą, receptą su grietinėle, kepti orkaitėje, kad gautumėte saldų desertą, pagardintą Cointreau likeriu. Ingredientai 8 žmonėms - 150 g dengiančio šokolado -...