Omleto su šonine kepimo instrukcijos ir sudedamosios dalys, paprastas receptas, kurį reikia gaminti keptuvėje, paruošimui ir virimui reikia mažai laiko.
Ingredientai 4 porcijoms
- alyvuogių aliejaus
- 5 kiaušiniai
- gr. 100 liesų lašinių
- druska ir pipirai
Omleto su šonine paruošimas
Šoninę supjaustykite kubeliais ir apkepkite labai mažai aliejuje.
Įmaišykite išplaktus kiaušinius su druska ir pipirais.
Gerai išvirkite abi puses.
„Pancetta“ omletas yra greitas kulinarinis gaminys, reikalaujantis nedaug ingredientų, pasižymintis labai patraukliu skoniu, ypač jei jis gaminamas su šviežiais kiaušiniais ir šviežiai supjaustytais šonine.