Kaip ir keptų makaronų flaną, receptą su tešla kepti orkaitėje atlikus lengvą paruošimo procedūrą.
Ingredientai 8 dalims
- pienas arba kiaušinis šepetėliui
- druska
500 gr makaronų, penne, fusilli, makaronų ar farfalle pasirinkimas
- pomidorų padažas
- paruošti 2 tešlos pyragaičių diskai
Kaip paruošti keptą makaronų faršą
Virkite makaronus verdančiame pasūdytame vandenyje, nusausinkite 1 minutę iki virimo pabaigos, kad jis būtų al dente, perkelkite į dubenį ir gerai pagardinkite pomidorų padažu arba ragu.
Iš pakuotės esančio kepimo popieriaus išklokite 20 cm skersmens formą 1 iš dviejų tešlos plokštelių.
Užpildykite pagardintais makaronais, uždenkite kitu pyrago tešlos disku ir užklijuokite kraštus.
Nugruntuokite paviršių šakute, tada nuplaukite pienu arba plaktu kiaušiniu.
Įdėkite į įkaitintą 200 ° C orkaitę maždaug 40 minučių, laukdami, kol paviršius įgis gražią auksinę spalvą.
Rekomenduojami rodmenys- Kepta penne timbale su mėsos padažu
- Spagečiai su mišriu mėsos padažu
- Vidutinė ryžių ir maltos mėsos dalis
- Makaronai su šonine baltais
- „Zite“ Romos stiliaus makaronai su virtu kumpiu
Ištraukite iš orkaitės, leiskite atvėsti ir patiekite supjaustę pyragą į griežinėliais.