Kaip paskaninti keptuvėje su tunu ir cukinijomis įdarytus pomidorus, apibarsčius petražolėmis ir supjaustytais migdolais.
Ingredientai 4 žmonėms
- 8 raudoni pomidorai
- 2 cukinijos
- 2 skiltelės česnako
- 250 g tuno aliejuje
- 4 šaukštai migdolų
- 1/2 raudonosios aitriosios paprikos
- petražolės
- aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- druska ir pipirai
Pomidorų, įdarytų tunu ir cukinijomis, paruošimas
Pomidorus nuplaukite, nupjaukite viršutinį dangtelį ir pažymėkite dugną, kad jie stovėtų tiesiai.
Rekomenduojami rodmenys- Graikiniai ryžiai ir mėsos gratinas
- Didelis trigubas sviestinis fettuccine
- Belgiškas galutinis pyragas ir kumpis su bechamel padažu
- Kalabrijos pupelės su paprikomis
- Ryžių salotos su krevetėmis ir tunu
Pomidorus kaskite šaukšteliu, būdami atsargūs, kad jų nepradurtumėte.
Lengvai pasūdykite juos viduje ir apverskite juos ant virtuvės popieriaus, kad nusausėtų.
Nuplaukite cukinijas, pažymėkite jas ir supjaustykite kubeliais, tada pakepinkite jas keptuvėje su aliejumi, apibarstytu česnaku ir sutraiškytais raudonaisiais pipirais.
Virkite apie 3 minutes ir rankomis suberkite susmulkintą tuną, viską pagardinkite ir pabarstykite šaukštu karšto vandens, tada sudėkite pjaustytas petražoles.
Užpildykite ištuštintus pomidorus paruoštu mišiniu ir pabarstykite supjaustytais migdolais.
Įdėkite juos į karštą 190 ° C orkaitę 5 minutėms.
Išimkite iš orkaitės įdarytus pomidorus ir patiekite juos karšti.
