Kaip paruošti parmezano salotas, paprastą receptą su salotomis ir ridikėliais paruošti per trumpą laiką, išsamus aprašomos procedūros aprašymas.
Ingredientai 4 žmonėms
- 1 didelis krepšys salotų
- 20 ridikėlių
- 30 gr parmezano sūrio
- druska
- 5 šaukštai alyvuogių aliejaus
Paruošimas salotos su parmezanu
Valykite, nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite salotų salotas į mažus gabalėlius, tada padarykite tą patį su ridikėliais, pašalindami lapus.
Parmezano sūrį supjaustykite labai plonais griežinėliais, naudodami mažą peiliuką, arba galite naudoti duonos pjaustyklę, bulvių žievelę, daugkartinę trintuvę arba triufelių pjaustyklę.
Kai tai bus padaryta, visus ingredientus sumaišykite į salotų dubenį, druską ir įpilkite aliejaus, tada prieš patiekdami sumaišykite.