Kaip virti spagečius su špinatais, čili pipirų receptą, kurį reikia paruošti per 25 minutes, kuriems reikalingi keli ingredientai, įskaitant česnako skilteles ir alyvuogių aliejų.
Ingredientai 4 žmonėms
- 400 g spagečių
- 300 g šviežių špinatų
- 3 raudoni čili pipirai
- 4 skiltelės česnako
- 150 ml alyvuogių aliejaus
- 50 g sezamo sėklų
- druska
- pipirai
Realizacijos laikas
Apie 25 minutes
paruošimas
1) Špinatus nuvalykite, tada gerai nuplaukite ir nusausinkite.
Rekomenduojami rodmenys- Kaip pasigaminti rikotos ir špinatų tortelli iš Maremma
- Dešimt ryžių ir keptų baklažanų
- Tagliatelle su šafrano padažu ir midijomis
- Makaronai su gorgonzola ir virtu kumpiu
- Tagliatelle su krevetėmis ir paprikomis
2) Papriką nulupkite, tada nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais, galiausiai pašalinkite sėklas.
3) Nulupkite česnaką ir smulkiai supjaustykite.
4) Verdančiame vandenyje spagečius virkite taip, kad jie liktų al dente, atsižvelgiant į kepimo laiką, nurodytą ant pakuotės.
5) Įkaitinkite keptuvę, įkaitinančią aliejų, reikalingą aitriosios paprikos rudumui, tada suberkite česnaką ir paruduokite.
6) Įpilkite sezamo sėklų ir virkite maždaug 2 minutes, nesustodami maišyti, tada suberkite špinatus ir palaukite, kol jie ištuštės.
7) Kai virti, nusausinkite spagečius, nusausinkite juos.
8) Pagardinkite makaronus špinatų padažu, pasūdykite ir pakepinkite.
9) Turi būti patiektas jau užpiltas ant plokštelių.
