Kaip paruošti sūrio omleto receptą su virtu kumpiu ir „fontina“ sūriu, keletą būtinų ingredientų su lengvo paruošimo ir kepimo keptuvėje 15 minučių aprašymu.

Ingredientai 4 žmonėms

- 8 riekelės virto kumpio

- 8 riekelės fontinos

- 8 kiaušiniai

- 4 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio

- 4 šaukštai pieno

- sviestas

- druska ir pipirai

paruošimas

Norėdami paruošti omletą, pirmiausia kiaušinius išplakite į dubenį, įpilkite druskos ir pipirų, sūrio ir pieno, tada keletą minučių plakite šakute.

Įkaitinkite maždaug 24 cm pločio nelipnią keptuvę sviesto. ir supilkite ketvirtadalį kiaušinių mišinio, virkite keletą minučių, laukdami, kol jis sutirštės.

Ant viršaus uždėkite 2 gabalėlius virto kumpio ir 2 sūrio, tada užlenkite omletą ant savęs, virdami dar minutę.

Rekomenduojami rodmenys

• Kepti kiaušiniai: receptas natūralioje keptuvėje
• Plakta kiaušinių sūris ir graikiniai riešutai
• Grybų kiaušiniai su pomidorų padažu
• Išplakti kiaušiniai su kreminiais baltais šparagais
• Kiaušiniai su žirniais ir šonine: paprastas receptas su fontina

Atlikdami tą pačią procedūrą, paruoškite dar 3 omletus su likusiu mišiniu ir ingredientais.

Patiekite su garnyru iš virtų daržovių arba su šviežiomis sezoninėmis salotomis.