Kaip virti dešrą ir salotas orkaitėje, receptą, kurį reikia virti orkaitėje, turint keletą būtinų ingredientų, kuriems paaiškinamas lengvas paruošimo procesas, pradedant salotų valymu ir baigiant ruošti grietinėlę.
Ingredientai 4 žmonėms
- 2 kukuliai švelnių ir šviežių salotų
- 150 g dešros
- 50 g sviesto
- 1 vidutinis svogūnas
- pusė šaukštelio baltųjų miltų
- apie 1/2 stiklinės šviežios grietinėlės
- 1 riešutas sultinio
- druska
Kaip paruošti salotas su dešra
Nuvalykite salotas nuimdami kiečiausius lapus, tada vertikaliai supjaustykite kiekvieną galvą į keturias dalis.
Nuplaukite lapus, neatskirdami jų nuo stiebo, tada gerai nusausinkite.
Rekomenduojami rodmenys- Kepti veršienos kotletai su bulvėmis, šonine ir graikiniais riešutais
- Šernas saliamyje su alyvuogėmis ir pomidorais
- Veršienos pilvas virti žemoje temperatūroje
- Pasiūlytas veršienos troškinys
- Vištienos krūtinėlė su migdolais
Smulkiai supjaustykite svogūną, supjaustykite dešrą, ištirpinkite riešutą mažai verdančiame vandenyje.
Įdėkite svogūną, dešrą ir sviestą į įkaitintą orkaitės indą, perkelkite viską į užprogramuotą orkaitę maksimalia galia dviem minutėms, tada ištraukite ir sudėkite salotų gabaliukus į vieną sluoksnį, supjaustytą kraštą liečiant su dugnu, tada supilkite ant salotų riešutų sultinio ir šiek tiek druskos.
Įdėkite keptuvę atgal į orkaitę ir kepkite dvylika minučių.
Įpusėjus virimui, stengdamiesi jų nesulaužyti, palikite salotos gabalėlius indelyje, jei susidarė daug skysčio, palikite indą neuždengtą, kitu atveju uždenkite dangčiu.
Retkarčiais sukite indą krosnies viduje, kad kepimas vyktų vienodai.
Grietinėlėje praskieskite pusę šaukštelio miltų, atsargiai, kad nesusidarytų gumulų, ir maždaug dvi minutes iki virimo pabaigos užpilkite ant salotų, tada, jei reikia, įpilkite druskos.
Apverskite salotų gabaliukus, kad gerai juos pagardintumėte, tada baigkite virti.
Prieš patiekdami, preparatą palikite išjungtą orkaitėje apie dvi minutes.
