Kaip paruošti salotas su gorgonzola, receptas, kuriame tarp ingredientų yra pasenusi duona kartu su salotomis ir aštrios garstyčios, kad būtų intensyvaus skonio.

Ingredientai 4 žmonėms

- 1 didelis krepšys salotų salotų

- 1 skiltelė česnako

- 6 skiltelės, plonai supjaustytos, duonos riekelės

- 1 šaukštelis aštrių garstyčių

- 3 šaukštai vyno acto

- 8 šaukštai alyvuogių aliejaus

- druska

- 60 gr prieskonių gorgonzolos

Paruošimas salotoms su gorgonzola ir salotomis

Salotas nuvalykite, nuplaukite ir nusausinkite supjaustydami į pakankamai mažus gabalėlius į burną, supjaustykite skiltelę česnako skiltelės, kad įtrintumėte duonos riekelių vieną pusę.

Į salotų dubenį sudėkite garstyčias ir actą, sumaišykite su šakute, įpilkite aliejaus ir druskos, tada įpilkite į mažais gabaliukais supjaustytą gorgonzolą, sudėkite duonos riekeles ir salotų salotas, tada išmaišykite ir iškart patiekite ant stalo.