Kaip kepti lauro skonio morkas, keptuvėje paruoštus receptus, į kuriuos įpilama grietinėlės, būtinų ingredientų, paruošimo ir virimo proceso.
Ingredientai 4 žmonėms
- 20 g sviesto
- 1 dl šviežios grietinėlės
- 8 morkos
- 4 lauro lapai
- druska ir pipirai
Morkos su lauro lapu paruošimas
Patikrinkite morkas, nulupkite jas nuskusdami peiliu, tada nuplaukite ir supjaustykite maždaug pusės cm storio lazdelėmis.
Pakankamai didelėje keptuvėje ištirpinkite sviestą, tada sudėkite į jį morkas ir leiskite jiems pasimarinuoti ant stiprios ugnies.
Pagardinkite druska, pipirais, suberkite 2 lauro lapus, sumažinkite ugnį ir virkite apie 10 minučių, įpildami 2–3 šaukštus vandens.
Kai tai bus padaryta, įpilkite grietinėlės ir virkite dar 5 minutes, kad baigtumėte virti, atminkite, kad morkos turi likti al dente.
Perkelkite juos į serviravimo lėkštę ir papuoškite likusiais 2 lauro lapais, tada patiekite ant stalo.
