Kaip buteliukuose gaminti deguto aromatinį actą, labai paprastas paruošimo receptas, idealiai tinkantis įvairių rūšių salotoms ruošti ir angliavandenių garstyčių milteliams tirpinti.

Ingredientai litrui

- 100 g estragono lapų

- 1 litras baltojo vyno acto

Estragono acto paruošimas

Švelniai nuimkite estragono lapus nuo stiebų, gerai juos nuplaukite ir nusausinkite, tada supilkite į butelį, užpildami actu.

Buteliuką sandariai uždarykite ir palikite infuzuoti maždaug dvidešimt dienų, atsargiai, kartais apversdami talpyklą.