Kaip pasigaminti tagliatelle su žaliais kiaulienos grybais, receptą iš Toskanos tradicijų, pateikiant būtinus ingredientus ir paruošimo būdus skaniam pirmajam patiekalui gauti.
Ingredientai 4 žmonėms
- 400 gr. kiaušinių makaronų
- švieži porcini grybai
- 50 gr. sviesto
- druska
Kaip virti žalią porcini grybo tagliatelle
Užvirkite tagliatelle al dente, pagardinkite pasūdytu sviestu ir uždenkite žaliais, švariais ir smulkiai supjaustytais grybais.
Prieš patiekdami gerai išmaišykite.
svarstymai
Kiaušinių makaronai yra ta makaronų rūšis, kurie geriau jungiasi su šiuo preparatu, geriau, jei švieži, nes jie geriau sugeria intensyvų grybų aromatą, tačiau taip pat gali būti naudojami ir kiti makaronai, pavyzdžiui, makaronai ar Toskanos pici.
