Kaip virti bulves keptuvėje su pomidorais, receptas, jei norite, net keptuvėje ir su keletu būtinų ingredientų, greito ir lengvo paruošimo proceso aprašymas.
Ingredientai 4 žmonėms
- 1 skiltelė česnako
- 1 dl sauso baltojo vyno
- 200 g supjaustyto pomidoro minkštimo
- 800 g bulvių
- 5 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 2 lauro lapai
- druska ir pipirai
Bulvių paruošimas keptuvėje su pomidoru
Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite į 3 cm storio gabalėlius, vėl nuplaukite, atsargiai nusausinkite, sudrėkindami šluoste ar virtuviniu popieriumi, kai tik tai padaryta, atidėkite į šalį.
Įkaitinkite aliejų keptuvėje ar keptuvėje, suberkite nuluptą ir susmulkintą česnaką ir paruduokite, tada išimkite.
Sudėkite bulves ir leiskite joms pasimarinuoti, maišant ant stiprios ugnies, tada įpilkite vyno, kad išgaruotų.
Rekomenduojami rodmenys- Petražolių artišokai su česnaku
- Susmulkinti kopūstai su dešrelėmis ir alyvuogėmis
- Kaparėlių ir ančiuvių padažas su alyvuogėmis
- Išmaišytos bulvės su pomidoru
- Kaimo salotų su salotomis ir ančiuviais receptas
Pagardinkite druska, pipirais, supilkite pomidorų minkštimą, lauro lapus, 1 dl vandens ir užvirkite.
Sumažinkite ugnį ir virkite maždaug 35 minutes, retkarčiais pamaišydami ir, jei reikia, įpildami šiek tiek vandens, bulvės turi būti gerai išvirtos.
Norėdami patiekti karštą, idealiai tinka kartu su daugelio rūšių pagrindiniais patiekalais.
