Kaip virti bulves ir cukinijas keptuvėje, paprastas ir greitas garnyro receptas ruošiant, mažai reikalingų ingredientų, kepimo laikas trumpesnis nei 10 minučių.
Ingredientai 4 žmonėms
- 2 didelės bulvės
- 4 vidutinės cukinijos
- 2 vidutiniai raudonieji svogūnai
- Alyvuogių aliejus
- Druska ir pipirai
Kaip keptuvėje pasigaminti bulvių ir cukinijų
Bulves nulupkite ir supjaustykite stambiais gabalėliais, cukinijas ir svogūnus supjaustykite griežinėliais.
Sudėkite visas daržoves į didelę keptuvę, įpilkite pusę stiklinės aliejaus, druskos, pipirų ir kepkite ant stiprios ugnies keletą minučių.
Tada uždenkite ir, dažnai keisdami, toliau virkite ant vidutinės ugnies, kol daržovės gerai iškeps ir išmaišys.
Nepilkite vandens, sultinio ar pomidorų.
