Kaip troškintos šparaginės pupelės gaminamos su pomidorais, receptas su baziliko ir česnako skiltelėmis alyvuogių aliejuje virti keptuvėje.

Ingredientai 4 porcijoms

- 2 skiltelės česnako

- keletas baziliko lapelių

- 4 šaukštai alyvuogių aliejaus

- 1 kg. žalių pupelių

- 400 gr. nulupti pomidorai

- druska ir pipirai

Troškintų šparaginių pupelių su pomidoru paruošimas

Nuplaukite ir supjaustykite 7 arba 8 cm gabalėliais. šparaginės pupelės.

Įdėkite juos į keptuvę su alyvuogių aliejumi, česnako skiltelėmis, baziliku ir smulkintais nuluptais pomidorais, druska ir pipirais.

Įpilkite stiklinę vandens ir virkite ant silpnos ugnies, kol skystis ištekės.

Toliau virkite dar keletą minučių ir patiekite.