Originalus kempinės pyrago su kiaušiniais, cukrumi, miltais ir žiupsneliu vanilino, be mielių, receptas. Paprastos paruošimo procedūros aprašymas.
Ingredientai 8 žmonėms
- 150 g miltų
- 150 g cukraus
- 5 kiaušiniai
- 1 paketėlis vanilino
Kempinės pyrago paruošimas
Atskirkite trynius nuo baltymų.
Kiaušinių baltymus plakite iki standumo elektriniu plaktuvu.
Kiaušinių trynius išplakite su cukrumi.
Švelniai sumaišykite kiaušinių baltymus su tryniais ir, jei norite, paskaninkite vanilinu.
Į mišinį po truputį įmaišykite išsijotus miltus, maišant iš viršaus į apačią ir atvirkščiai, atsargiai neišardydami kiaušinių baltymų.
Uždenkite torto skardą pergamentiniu popieriumi ir supilkite į jį mišinį.
Rekomenduojami rodmenys- „San Giuseppe“ blynai su razinomis
- Paprastas ir greitas klasikinio obuolių pyrago receptas
- Šarlotė su tamsaus šokolado putėsiais
- Aviečių uogienės pyragas su migdolais, lazdyno riešutais ir pušies riešutais
- Tortas su kaštonų miltais, pušies riešutais ir razinomis
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 160 ° C temperatūroje apie 30 minučių.
