Kaip paruošti sūdytą graikinių riešutų putėsį, receptas, kuriame tarp ingredientų yra grietinėlė ir pienas su parmezano sūriu ir kiaušinių tryniais, kelias valandas pailsėti šaldytuve.

Ingredientai 6 porcijoms

- 1 daržovių riešutas

- 4 šaukštai pieno

- 50 gr tarkuoto parmezano sūrio

- želė paketėlis

- 250 g plaktos grietinėlės

- 150 gr graikinių riešutų

- 2 kiaušinių tryniai

- druska

- balti pipirai

Sūdytos riešutų putėsės paruošimas

Susmulkinkite graikinius riešutus ir suberkite parmezaną, kiaušinių trynius ir riešutą, ištirpintą karštame piene.

Rekomenduojami rodmenys

• Petražolių artišokai su česnaku
• Susmulkinti kopūstai su dešrelėmis ir alyvuogėmis
• Kaparėlių ir ančiuvių padažas su alyvuogėmis
• Išmaišytos bulvės su pomidoru
• Kaimo salotų su salotomis ir ančiuviais receptas

Viską sumaišykite ir įpilkite šaukštą plaktos grietinėlės, druskos ir baltųjų pipirų.

Galiausiai įpilkite želė. Palikite bent 3 valandas pailsėti šaldytuve.