Kaip keptuvėje pasigaminti pakepintas cukinijas su petražolėmis, paprastą ir greitą garnyrą, patiekalo, kuris labai dera su mėsa, kiaušiniu ir kitais pagrindiniais patiekalais, receptus.

Ingredientai 4 žmonėms

- 600 g mažų ir tvirtų cukinijų

- 1 skiltelė česnako

- 5 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus

- 2 šaukštai pjaustytų petražolių

- druska

Kaip paskaninti cukinijas su petražolėmis

Išvalykite, nuplaukite ir nusausinkite cukinijas, tada supjaustykite griežinėliais.

Keptuvėje su aliejumi paruoškite česnako skiltelę, tada išimkite ir suberkite cukinijas.

Virkite juos per didelę ugnį, kepdami keptuvėje ir dažnai maišydami, kad jie iš išorės būtų auksiniai, o vidus - minkštas.

Kai virti, sudėkite juos į dėklą, pabarstykite petražolėmis ir trupučiu druskos, tada patiekite karštus.