Kaip pasigaminti picą su šviežiomis sardinėmis, receptą su pomidorais ir tarkuotu parmezanu, įskaitant pankolio sėklas tarp būtinų ingredientų, kad būtų galima paruošti paruoštus ir paskleisti makaronus greitesniam paruošimui.
Ingredientai 2 žmonėms
- 1 pakelis picos tešlos jau ištemptas arba 350 g raugintos tešlos
- 2 prinokę pomidorai
- 500 g šviežių sardinių
- 50 g tarkuoto parmezano sūrio
- pankolio sėklos
- 2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- druska ir pipirai
Picos su sardinėmis paruošimas
Nuplaukite sardines, pašalinkite vidinius taukus ir kaulus, atskirdami filė.
Pomidorus taip pat nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
Išdėliokite picos tešlą ant kepimo skardos, tada ant vienos tešlos pusės dėkite žuvies filė, tada apibarstykite tarkuotu sūriu, šaukštu pankolio sėklų, druska, pipirais ir pomidoro riekelėmis.
Rekomenduojami rodmenys- Pica su pesto ir vyšniniais pomidorais
- Margherita pica su pesto
- Pasquale sūrio pica
- Pizzette su moliūgu ir džiovintais vaisiais su sūriu
- Naminė Neapolio pica
Uždarykite pusmėnulio formos makaronus, prieš sūdymą paviršių ištepkite aliejumi.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje, 240 ° C temperatūroje, apie 20 minučių.
