Kaip paruošti skanų tešlos pyragą su cinamono kriaušėmis, klasikinį kriaušių košės receptą, pridedant šaukštą balto jogurto ar fiordilatte ledų.
Ingredientai 6 žmonėms
- 2 kriaušės
- 20 g rudojo cukraus
- 250 g baltojo jogurto, fiordilatte ar kitų skonių ledų
- maltas cinamonas
- 1 pakelis paruošto tešlos pyrago. 230 g-
Kriaušės košės paruošimas
Kriaušes nulupkite, išimkite šerdį ir supjaustykite griežinėliais.
Pabarstykite torto keptuvės dugną ruduoju cukrumi ir ant viršaus uždėkite kriaušės skilteles.
Įdėkite pyrago keptuvę ant ugnies ir leiskite cukrui karamelizuotis.
Keptuvę nukelkite nuo ugnies ir ant jos išklokite tešlos pyragą.
Kepkite maždaug 200 laipsnių temperatūroje. 25 minutes.
Rekomenduojami rodmenys- „San Giuseppe“ blynai su razinomis
- Paprastas ir greitas klasikinio obuolių pyrago receptas
- Šarlotė su tamsaus šokolado putėsiais
- Aviečių uogienės pyragas su migdolais, lazdyno riešutais ir pušies riešutais
- Tortas su kaštonų miltais, pušies riešutais ir razinomis
Išimkite iš orkaitės ir apverskite pyragą aukštyn kojom, stengdamiesi jo neskaldyti.
Palikite atvėsti, tada apibarstykite cinamonu ir supjaustykite pleištais.
Norėdami patiekti drungną, su šaukštu ledų ant viršaus, kurie po truputį tirps.
