Kaip iškepti pyragaičius su vyšniniais pomidorais ir raudonėlio skonio mocarela, skanių užkandžių receptą, galiojantį priešpiečiams stovėti ar kartu su aperityvais, gerai bet kuria kita proga.
Ingredientai 4 žmonėms
- 1 paruoštas tešlos ritinys
- 200 g vyšninių pomidorų
- 2 mocarelos
- 4 šaukštai parmezano
- 2 skiltelės česnako
- 1 šaukštas raudonėlio lapų
- 2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- druska ir pipirai
Kaip paruošti pyragaičius su vyšniniais pomidorais ir raudonėliais pagardintą mocarelą
Padenkite mažus vienkartinius padėklus su tešla.
Nuplaukite, perpjaukite pomidorus per pusę ir pašalinkite sėklas.
Rekomenduojami rodmenys- Pica su pesto ir vyšniniais pomidorais
- Margherita pica su pesto
- Pasquale sūrio pica
- Pizzette su moliūgu ir džiovintais vaisiais su sūriu
- Naminė Neapolio pica
Mocarelą supjaustykite plonais griežinėliais ir nusausinkite ant virtuvinio popieriaus.
Vyšninius pomidorus ir mocarelos griežinėlius dėkite ant tešlos.
Pabarstykite plonais griežinėliais česnako, ypač pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, tarkuoto parmezano sūrio, raudonėlio, druskos ir pipirų.
Tešlos pyragus įdėkite į orkaitę 180 ° C temperatūroje maždaug 25 minutėms.
Išimkite iš orkaitės ir patiekite šiltus pyragus.
