Labai paprastas ir lengvas receptas, kaip paruošti puikius makaronus su tirpintu sviestu ir parmezanu, rekomenduojami vieninteliai du ingredientai, be pasirinktų makaronų, makaronai.
Ingredientai 4 žmonėms
- 400 g makaronų
- 100 g parmezano
- 150 g sviesto
- druska
Realizacijos laikas
Apie 20 minučių
paruošimas
1) Pirmiausia padėkite plokštes įkaitinti.
2) Tuo tarpu makaronus virkite gausiai verdančiame vandenyje su šaukštu druskos, laikydamiesi gamintojo nurodyto virimo laiko.
3) Iškepusį parmezaną ištirpinkite svieste keptuvėje, laukdami, kol jis taps auksinis.
4) Nusausinkite makaronus kiaurasamtyje, nusausinkite, tada dubenyje sumaišykite su tirpintu sviestu.
5) Galiausiai padėkite jį ant įkaitintų plokščių, pabarstydami tarkuotu Parmezano sūriu.
