Kaip virti bulves su paprika, aštraus sviesto receptą kepti keptuvėje, kepimo laikus ir išsamią paruošimo procedūrą.
Ingredientai 4 žmonėms
- 800 gr bulvių
- 60 gr sviesto
- labai aštrus paprika
- druska
Kaip pasigaminti paprikos bulves
Įdėkite keptuvę ant ugnies su puse litro vandens, kad užvirtų, tuo tarpu nulupkite ir nuplaukite bulves, tada rankomis supjaustykite maždaug 3 milimetrų griežinėliais.
Paguldykite juos į verdantį vandenį ir virkite dažnai maišydami, kol jie praras žalią skonį, tai turėtų užtrukti apie 7 minutes.
Jei reikia, virimo metu įpilkite vandens, tačiau atminkite, kad bulvės turi likti beveik sausos.
Galiausiai įpilkite sviesto ir paprikos norimu kiekiu, maišant, kad sviestas ištirptų, prieš patiekdami šį maloniai aštrų prieskonį, kol dar karštas.
