Kaip gaminti apelsinų ir migdolų vištienos grynuolius. Receptas, kurį reikia virti keptuvėje, apimantis mėsos padalijimą į mažus gabalėlius į miltus.
Ingredientai 4 porcijos
- 50 g sviesto
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- miltai
- 300 gr vištienos krūtinėlės
- 1 apelsinas
- gr 30 migdolų su oda
- druska
- pipirai
Apelsinų ir migdolų vištienos grynuolių paruošimas
Vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabalėliais, lengvai jas apvoliokite miltuose ir sudėkite į keptuvę su sviestu ir aliejumi.
Virkite vištieną ant stiprios liepsnos ir, kai ji taps aukso ruda, įpilkite druskos, pipirų, apelsinų sulčių ir jos tarkuotų žievelių, tada įpilkite migdolų ir keletą minučių sutirštinkite.
Rekomenduojami rodmenys- Kepti veršienos kotletai su bulvėmis, šonine ir graikiniais riešutais
- Šernas saliamyje su alyvuogėmis ir pomidorais
- Veršienos pilvas virti žemoje temperatūroje
- Pasiūlytas veršienos troškinys
- Vištienos krūtinėlė su migdolais
Patiekite karštą.