Marsala morkos, virtos svieste

post-title

Kaip virti „Marsala“ morkas, reikalingus ingredientus ir paruošimo procesą, kad šį virtą garnyrą būtų galima derinti su bet kuriuo antruoju patiekalu.


Ingredientai 4 žmonėms

- 600 gr. šviežios morkos

- 6 šaukštai marsala


- 50 gr sviesto

- druska

Marsala morkų paruošimas

Morkas nulupkite ir nuplaukite, nuimkite du galus ir, naudodami daržovių pjaustytuvą, supjaustykite juos maždaug 2 milimetrų storio juostelėmis.


Į prikaistuvį sudėkite paruoštas morkas kartu su marsala ir puse sviesto, druska bei dangčiu ir virkite ant stiprios ugnies maždaug 3 minutes, nepamiršdami, kad marsala turi užvirti.

Sumažinę liepsnos intensyvumą, virkite dar 6 minutes ant vidutinės ugnies, kol morkos suminkštės, nors vis tiek al dente.

Baigus virti, nukelkite nuo ugnies ir supilkite likusį sviestą, maišant, kad ištirptų, ir prieš patiekdami gerai išmaišykite.

HAVUÇLU AŞCI ÇORBASI ✔ SAĞLIKLI VE LEZİZ ???? (Vasaris 2021)


Žymės: Garnyrai
Top