Kaip virti porų grietinėlę su bulvėmis, parmezano sūrio, kuris turi būti paruoštas sultinyje, receptą po to, kai porai paruduosite keptuvėje su sviestu.
Ingredientai 4 porcijoms
- 1 litras sultinio
- Miltai
- tarkuotas parmezanas
- 6 vidutiniai porai
- 4 vidutinės bulvės
- Druska ir pipirai
Paruošimas porai kremo
Porai išvalomi ir supjaustomi plonais griežinėliais iki šviesiai žalios spalvos.
Sudėkite juos į keptuvę, kad paruduotų su sviestu.
Po kelių minučių pabarstykite 2 šaukštais miltų, dar kartą virkite ir tada supilkite verdantį sultinį, pirmiausia gurkšneliais, o paskui viską kartu.
Pagardinkite druska ir virkite apie 40 minučių.
Rekomenduojami rodmenys- Kaip pasigaminti rikotos ir špinatų tortelli iš Maremma
- Dešimt ryžių ir keptų baklažanų
- Tagliatelle su šafrano padažu ir midijomis
- Makaronai su gorgonzola ir virtu kumpiu
- Tagliatelle su krevetėmis ir paprikomis
Galų gale jis turės atrodyti kaip gana skystas ir aksominis kremas.
Patiekite karštą su tarkuotu parmezanu, taip pat norėdami paskrudintą duoną arba pakepintą svieste.
