Kaip gaminami grybų ir tuno rinkiniai, naudojant pagrindą tešlą, receptą su marinuota veršiena ir petražolių majonezu.
Būtini ingredientai
- gr. 50 marinuotų grybų
- gr. 50 tunų
- majonezas
- 6 vol-au ventiliacija
- n. 6 vnt. Tešlos tešlos
- gr. 100 smulkiai supjaustytos veršienos
- 1 stiklinė baltojo acto
- česnakai ir petražolės
Grybų ir veršienos tuno paruošimas
Į siaurą indą padėkite mėsą marinuoti, uždengdami ją stikline baltojo acto, taip pat pridėdami kelias skilteles česnako.
Po šešių valandų marinavimo pašalinkite mėsą iš acto ir nusausinkite.
Rekomenduojami rodmenys- Kreminės pudros su artišokais: pikantiškas receptas, tešlos ingredientai
- Prancūziškas užkandis su daržovėmis
- Kanapes su ančiuvių filė
- Vištienos salotos su salierais ir majonezu
- Lašišos kanapes ir plaktus kiaušinius
Tuo tarpu susmulkinkite grybus ir tuną, tada sudėkite juos į mėsą.
Į mišinį įpilkite majonezo ir sumaišykite visus ingredientus.
Užpildykite ventiliacines angas ir papuoškite jas majonezu ir petražolėmis.
