Kaip gaminti keptus obuolius be tešlos, idealiai tinka originaliam garnyrui, paprastas receptas, kuriame yra nedaug būtinų ingredientų, greita paruošimo procedūra.
Ingredientai 4 žmonėms
- 3 dideli rūgštūs obuoliai
- 50 gr sviesto
Keptų obuolių paruošimas be tešlos
Obuolius nulupkite, supjaustydami juos į aštuonis pleištus, pašalindami šerdį ir sėklas.
Įdėkite dosnaus dydžio keptuvę ant ugnies ir prieš įdėdami obuolių pleištus, išplakite sviestą ir virkite ant stiprios ugnies apie 2 minutes, kol jie taps vienodai auksinės rudos spalvos.
Šiuo metu nuleiskite dujas ir virkite dar 5 minutes, galiausiai patiekdami dar karštą kaip garnyrą.
