Kaip pagaminti grietinėlę iš porai ir bulvių be grietinėlės, lengvo ir greito pirmojo patiekalo receptas, kurį reikia pagaminti per trumpą laiką su nedaugeliu būtinų ingredientų.
Ingredientai 4 žmonėms
- 6 vidutiniai porai
- 4 vidutinės bulvės, cukinijos arba svogūnai ar morkos
- Vienas litras sultinio
- Miltai
- tarkuotas parmezanas
- Druska ir pipirai
Kaip gaminti porų grietinėlės sriubą
Porai išvalomi ir supjaustomi plonais griežinėliais iki šviesiai žalios spalvos.
Sudėkite juos į keptuvę, kad paruduotų su sviestu.
Po kelių minučių pabarstykite 2 šaukštais miltų, dar kartą virkite ir tada supilkite verdantį sultinį, pirmiausia gurkšneliais, o paskui viską kartu.
Pagardinkite druska ir virkite apie 40 minučių.
Rekomenduojami rodmenys- Kaip pasigaminti rikotos ir špinatų tortelli iš Maremma
- Dešimt ryžių ir keptų baklažanų
- Tagliatelle su šafrano padažu ir midijomis
- Makaronai su gorgonzola ir virtu kumpiu
- Tagliatelle su krevetėmis ir paprikomis
Galų gale jis turės atrodyti kaip gana skystas ir aksominis kremas.
Patiekite karštą su tarkuotu parmezanu, taip pat norėdami paskrudintą duoną arba pakepintą svieste.
