Kaip pasidaryti šokoladinius pyragus minkšta vyšnių širdimi, užpildant juos skaniu pieno šokolado, šviežios grietinėlės ir vyšnių uogienės įdaru.
Ingredientai 4 žmonėms
- 100 g tamsaus šokolado
- 70 g cukraus
- 80 g sviesto
- 2 kiaušiniai
- 20 g baltų miltų „00“
Už įdarą
- 50 g pieno šokolado
- 100 g vyšnių uogienės
- 1 šaukštas šviežios grietinėlės
Kaip paruošti šokoladinį pyragą minkšta vyšnios širdimi
Norėdami įdaryti, ištirpinkite pieno šokoladą su grietinėle, supilkite vyšnių uogienę, tada paskirstykite mišinį ant plokštelės ir padėkite į šaldytuvą.
Rekomenduojami rodmenys- „San Giuseppe“ blynai su razinomis
- Paprastas ir greitas klasikinio obuolių pyrago receptas
- Šarlotė su tamsaus šokolado putėsiais
- Aviečių uogienės pyragas su migdolais, lazdyno riešutais ir pušies riešutais
- Tortas su kaštonų miltais, pušies riešutais ir razinomis
Kad pyragai ištirptų svieste su tamsiu šokoladu.
Kiaušinius išplakite su cukrumi, suberkite miltus ir ištirpintą šokoladą, tada viską gerai išmaišykite.
Mišinį supilkite į sviestu pateptus formelius maišeliu iki pusės, įdėkite vyšnių mišinio gabalėlį ir užbaikite užpildyti šokolado mišiniu.
Kepkite apie 10 minučių 190/200 ° C temperatūroje.
Išimkite iš orkaitės formeles ir išsukite pyragus.