Kaip virti triušieną alla cacciatora su alyvuogėmis, troškinto patiekalo receptą su visais reikalingais ingredientais, paruošimo procesą ir kepimo laiką.
Ingredientai 6 žmonėms
- apie 1 kg triušis
- 2 skiltelės česnako
- 1 šakelė rozmarino
- 400 gr. nulupti pomidorai
- 150 gr. juodųjų alyvuogių
- pusė stiklinės baltojo vyno
- pusė stiklinės alyvuogių aliejaus
- druska ir pipirai
Kaip pagaminti triušį Cacciatore su alyvuogėmis
Nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite triušį gabalėliais, įberkite druskos ir pipirų.
Įdėkite ją į keptuvę su puse stiklinės alyvuogių aliejaus, česnako skiltelėmis ir rozmarino šakele.
Rekomenduojami rodmenys- Kepti veršienos kotletai su bulvėmis, šonine ir graikiniais riešutais
- Šernas saliamyje su alyvuogėmis ir pomidorais
- Veršienos pilvas virti žemoje temperatūroje
- Pasiūlytas veršienos troškinys
- Vištienos krūtinėlė su migdolais
Gerai paruduokite, sukdami gabalėlius, o kai jie bus gerai spalvoti, įpilkite pusę stiklinės baltojo vyno.
Leiskite vynui išgaruoti, visada apversdami gabalus.
Tada suberkite susmulkintus nuluptus pomidorus ir juodąsias alyvuoges.
Toliau virkite apie 40 minučių.
