Kaip virti įdarytas cukinijas orkaitėje, paprastas receptas, pagrįstas malta mėsa, kurioje yra nedaug reikalingų ingredientų, paruošimo būdai ir kepimo laikas.
Ingredientai 4 žmonėms
- 10 cukinijų
- 300 gr. malta mėsa
- duonos riekė
- 1 kiaušinis
- 50 gr. parmezano sūrio
- 1 skiltelė česnako
- čiobrelis
- petražolės
- alyvuogių aliejaus
- druska ir pipirai
Rekomenduojami rodmenys- Graikiniai ryžiai ir mėsos gratinas
- Didelis trigubas sviestinis fettuccine
- Belgiškas galutinis pyragas ir kumpis su bechamel padažu
- Kalabrijos pupelės su paprikomis
- Ryžių salotos su krevetėmis ir tunu
Kaip gaminti įdarytas cukinijas orkaitėje
Nuplaukite, supjaustykite cukinijas per pusę ir ištuštinkite jas šaukšteliu, padarydami dvi valtis kiekvienai cukinijai.
Išmirkę ir išspaudę duonos riekelę, sumaišykite ją su malta mėsa, kiaušiniu, tarkuotu Parmezano sūriu, trupučiu čiobrelio, kapotomis petražolėmis ir česnaku, druska ir pipirais.
Gerai išmaišykite visus ingredientus ir šiuo mišiniu užpildykite cukinijas. Įdėkite juos į keptuvę su aliejumi, orkaitėje 180 ° kampu, maždaug 40 minučių.
