Receptas, kaip paruošti lašišos avokadų kremą, kuris tarnautų kaip pirmasis patiekalas, puikiai tinkantis prie bet kokio tipo vakarienės, kurį reikia patiekti su citrinos lazdelėmis pagardintame bandelyje.
Ingredientai 4 porcijoms
- 2 dideli avokadai
- druska
- 1 gabaliukas rūkytos lašišos, sveriantis 40 gr.
- 2 didelių citrinų sultys
Kaip pasigaminti lašišos avokadų kremą
Paruoškite dvi išspaustas citrinas, kad gautumėte sultis, tada avokadus nulupkite peiliu ir supjaustykite į gana didelius gabalėlius, pašalindami akmenis.
Sudėkite juos į blenderį kartu su citrinos sultimis, žiupsneliu druskos ir puse litro vandens.
Norėdami patiekti, sudėkite gautą grietinėlę į dubenį, centre papuoškite plonomis juostelėmis, gautomis pjaustant lašišos gabaliuką.