Kaip paruošti veršienos troškinį su migdolais, receptą, kurį reikia paruošti keptuvėje su sezamo aliejumi antram traškiam patiekalui, į kurį prieš patiekiant įpilkite migdolų.
Ingredientai 6 žmonėms
- 800 g veršienos krūties
- 150 g nuluptų migdolų
- 1 svogūnas
- 1 riekelė šviežio imbiero
- sezamo aliejus
- sake
- sojos padažas
- daržovių sultinys
- kukurūzų krakmolas
- pipirai
Rekomenduojami rodmenys- Kepti veršienos kotletai su bulvėmis, šonine ir graikiniais riešutais
- Šernas saliamyje su alyvuogėmis ir pomidorais
- Veršienos pilvas virti žemoje temperatūroje
- Pasiūlytas veršienos troškinys
- Vištienos krūtinėlė su migdolais
Kaip paruošti veršienos troškinį su migdolais
Migdolus pakepinkite keptuvėje su šaukštu sezamo aliejaus, kad jie būtų traškūs.
Paruoškite padažą sumaišydami 2 šaukštus sake, 2 šaukštus sojos padažo, pusę stiklinės daržovių sultinio, 2 šaukštelius kukurūzų krakmolo ir žiupsnelį pipirų.
Keptuvėje įkaitinkite kelis šaukštus sezamo aliejaus su smulkintu imbieru ir svogūnais, pakepinkite 2–3 minutes.
Įpilkite supjaustytą mėsą ir kepkite 5 minutes, nuolat maišydami, tada supilkite padažą ir virkite apie 15 minučių ant labai silpnos ugnies.
Pabaigoje suberkite migdolus.
