Kaip pasigaminti omletą su tunu, receptą su įdaru, įskaitant krevetes, česnaką, svogūną ir pomidorą, lengvai paruošiamą receptą, kuriame yra ribotas būtinų ingredientų skaičius.
Ingredientai 4 žmonėms
- 6 kiaušiniai
- 100 g gliaudytų krevečių
- 100 g tuno aliejuje
- 100 g sviesto
- 1 svogūnas
- 1 skiltelė česnako
- 1 prinokęs pomidoras
- žiupsnelis raudonosios paprikos miltelių
- druska ir pipirai
Omleto su tunu paruošimas
Susmulkinkite česnaką ir svogūną, susmulkinkite susmulkintą ir nuluptą pomidorą, supjaustykite tuną.
Rekomenduojami rodmenys- Kepti kiaušiniai: receptas natūralioje keptuvėje
- Plakta kiaušinių sūris ir graikiniai riešutai
- Grybų kiaušiniai su pomidorų padažu
- Išplakti kiaušiniai su kreminiais baltais šparagais
- Kiaušiniai su žirniais ir šonine: paprastas receptas su fontina
Į dubenį įmuškite kiaušinius su trupučiu druskos ir aitriosios paprikos milteliais.
Puode ištirpinkite pusę sviesto, suberkite česnaką, svogūną, pomidorą, tuną ir krevetes, po to švelniai rudinkite apie penkiolika minučių, maišydami, kol mišinys bus pakankamai sausas.
Keptuvėje ištirpinkite likusį sviestą ir, kai jis karštas, supilkite išplaktus kiaušinius ir paskirstykite juos ant dugno, visada ant stiprios ugnies, tada kraštus pašalinkite mentele.
Kai kiaušiniai pradeda tirštėti, į centrą sudėkite tuno ir krevečių mišinį, sulankstykite omletą ir patiekite karštą.
