Kaip pasidaryti tris kreminius desertus, pagamintus iš letenėlių, amaretti ir grietinėlės, gautos iš trynių, sviesto ir cukraus pudros, padalytą į tris dalis, pirmą dalį sumaišant su šokoladu, antrą su kava ir trečią su migdolais.
Ingredientai 6 žmonėms
- 275 g cukraus pudros
- 200 g sviesto
- 6 tryniai
- 150 g tamsaus šokolado dribsnių
- 100 g migdolų
- 400 g letenėlių
- 200 g amaretti
- 300 ml Marsala
- 1/2 kavos puodelio
Kaip paruošti tris grietinėlės desertus
Išplakite trynius, sviestą ir cukraus pudrą, kol gausite lygų ir minkštą grietinėlę.
Rekomenduojami rodmenys- „San Giuseppe“ blynai su razinomis
- Paprastas ir greitas klasikinio obuolių pyrago receptas
- Šarlotė su tamsaus šokolado putėsiais
- Aviečių uogienės pyragas su migdolais, lazdyno riešutais ir pušies riešutais
- Tortas su kaštonų miltais, pušies riešutais ir razinomis
Kremą padalinkite į 3 dalis, iš kurių viena yra gausiau.
Į gausiausią grietinėlės dalį įpilkite 100 g šokolado dribsnių, į antrą - atvėsintą kavą, atsargiai, kad kremas nebūtų per skystas, o į trečią - susmulkintus skrudintus migdolus.
Šlapias dantis su Marsala ir sluoksniuokite ant padėklo.
Ant jo paskleiskite šokoladinį kremą ir uždenkite amaretu, pamirkytu Marsala.
Ant viršaus paskirstykite kavos kremą, o tada dar kartą pirštus, pagaliau viską padenkite migdolų kremu.
Tortą palaikykite šaldytuve mažiausiai 3 valandas.
Tris grietinėlės desertus patiekite šaltai, pabarstykite likusiais šokoladiniais dribsniais.