Pasiūlytas veršienos troškinys


post-title

Kaip pasigaminti jautienos veršienos troškinį, paprastas receptas, kad jis būtų labai švelnus, įskaitant ingredientus ir paruošimo metodus atsižvelgiant į kepimo laiką.


Ingredientai 4 žmonėms

- 800 gr veršienos ar kiaulienos troškinio

- 400 gr. nulupti pomidorai


- 2 skiltelės česnako

- 1 stiklinė raudono vyno

- 1 šakelė rozmarino


- alyvuogių aliejaus

- druska ir pipirai

Kaip paruošti švelnų veršienos troškinį

Šiek tiek aliejaus pakepinkite česnako skilteles ir rozmarino šakelės lapus.


Įpilkite troškinio ir rudinkite jį maždaug ketvirtį valandos, dažnai sukdami.

Supilkite taurę raudonojo vyno ir leiskite išgaruoti.

Rekomenduojami rodmenys
  • Kepti veršienos kotletai su bulvėmis, šonine ir graikiniais riešutais
  • Šernas saliamyje su alyvuogėmis ir pomidorais
  • Veršienos pilvas virti žemoje temperatūroje
  • Pasiūlytas veršienos troškinys
  • Vištienos krūtinėlė su migdolais

Suberkite susmulkintus nuluptus pomidorus, druską ir pipirus.

Virkite ant vidutinės ugnies, dangčiu, apie 40 minučių.

Jei reikia, įpilkite kelis šaukštus vandens.

Veršienos nugarinė su česnakiniu padažu (Kovo 2024)


Žymės: Pagrindiniai mėsos patiekalai
Top