Normanų bulvės: receptas su porais ir šonine


post-title

Kaip virti „Norman“ bulves, nesudėtingas receptas, sumaniai derinantis porai ir lašiniai skonį, visus būtinus ingredientus ir išsamų paruošimo procesą.


Ingredientai 4 žmonėms

- 700 gr. bulves

- 2 porai


- 30 gr. sviesto

- 1 svogūnas

- 40 gr. lašinių iš vienos skiltelės


- 4 šaukštai grietinėlės

- druska

- pipirai


Norman bulvių paruošimas

Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais, tada prieš pjaustydami skiltelėmis, darykite tą patį su porais, pašalindami sunkiausias šaknis ir lapus.

Svogūną nulupkite ir, nusiprausę, smulkiai supjaustykite.

Rekomenduojami rodmenys
  • Petražolių artišokai su česnaku
  • Susmulkinti kopūstai su dešrelėmis ir alyvuogėmis
  • Kaparėlių ir ančiuvių padažas su alyvuogėmis
  • Išmaišytos bulvės su pomidoru
  • Kaimo salotų su salotomis ir ančiuviais receptas

Šiuo metu padarykite daugybę juostelių iš turimo lašinio gabaliuko ir sudėkite į keptuvę su karštu išlydytu sviestu, sujungdami svogūną ir porus, kad jie nudžiūtų.

Sudėję bulves ir užpylę stikline vandens, prieš virdami įpilkite druskos ir pipirų, virdami toliau 18 minučių.

Kai tik visas skystis išgaruos, įpilkite grietinėlės, kad virkite ant vidutinės ugnies tiek laiko, kiek reikia, kad jis absorbuotųsi iš bulvių.

Galiausiai keptuvę nukelkite nuo ugnies ir patiekite „Norman“ bulves dar karštas.

Sūrio užtepėlė su šonine ir riešutais (Kovo 2024)


Žymės: Garnyrai
Top