Kaip virti raudonąją bulvytes su pomidorų padažu, kepimo keptuvėje receptą su išsamiu paruošimo procedūros aprašymu ir reikiamais ingredientais, patiekti tiesiai ant stalo, prieš tai neišimant iš kepimui naudojamos keptuvės.
Ingredientai 4 žmonėms
- 800 g jau išvalytos medetkų
- 200 g nulupto ir pasūdyto pomidorų padažo
- 2 šaukštai smulkintų laiškinių česnakų
- 1/2 stiklinės ypač pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1 skiltelė česnako
- druska ir pipirai
Kaip paruošti raudoną skiltelę su pomidorų padažu
Nuplaukite ir nusausinkite raudoną kuoją.
Į keptuvę įpilkite pusę stiklinės ypač pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, supjaustyto česnako, pjaustytų pomidorų, druskos ir pipirų.
Padažą palikite virti maždaug pusvalandį prieš dedant raudonuosius zefyrus į vieną sluoksnį, tada apibarstykite smulkintais laiškiniais česnakais ir pomidorų padažo dalimi.
Virkite ant silpnos ugnies ne ilgiau kaip ketvirtį valandos, tada tarnaukite ant stalo nekeisdami indo, kad minosvaidžiai nesutrūktų.
