Kaip pasigaminti margherita picą su Genujos pesto, pecorino sūriu ir pušies riešutais, paprastą receptą su keletu būtinų ingredientų, kurį reikia virti elektrinėje orkaitėje.
Ingredientai 4 žmonėms
- 4 šaldytos „margherita“ picos
- 50 g tarkuoto pecorino sūrio
- 30 g pušies riešutų
- 140 g šviežio Geno pesto
Margherita picos su pesto paruošimas
Išimkite picas iš šaldiklio ir palikite šiek tiek atitirpti, o laukdami įjunkite orkaitę 240 ° C temperatūroje, kad ji įkaistų.
Dubenyje mediniu šaukštu sumaišykite Geno pesto ir pecorino.
Pabarstykite picas pušies riešutais.
Kepkite 5–8 minutes 240 ° C temperatūroje, prieš tai likus dviem minutėms iki virimo pabaigos, paskleisdami pesto ir pecorino sūrį.
