Šviesioji peperonata: greitas klasikinis receptas su pomidorais


post-title

Kaip pasigaminti gerą lengvą papriką, klasikinį receptą su būtinais ingredientais ir greito paruošimo aprašymą su reikiamu virimo laiku puode.


Ingredientai 4 žmonėms

- 4 geltonos, žalios ir raudonos paprikos

- 4 bulvės


- 1 svogūnas

- 4 nelabai prinokę pomidorai

- 4 šaukštai alyvuogių aliejaus


- druska

Kaip virti paprikas

Išvalykite daržoves ir supjaustykite griežinėliais.

Į lėkštę įpilkite šiek tiek vandens, alyvuogių aliejaus, supjaustytą svogūną, pomidorus ir paprikas supjaustykite mažais gabalėliais, bulves - perpjaukite pusiau.

Virkite apie pusvalandį, dažnai maišydami.

Geresniam skoniui papriką patariama patiekti dar karštą, bet nepervirtą, prieš patiekiant kelias minutes palaukus.

Žymės: Garnyrai
Top