Virto kiaušinio paruošimo receptas, kiaušinių virimo būdas, naudingas daugeliu atvejų, paprasta paruošimo procedūra, pradedant vandens paruošimu iki virimo, kol lukštas sulūžtų, nurodomos būtinos virimo minutės.
Sudėtis
- norimo skaičiaus kiaušinių
- druska
- vandentiekio vanduo
Virtų kiaušinių paruošimas
Išimkite kiaušinius iš šaldytuvo norimu kiekiu, atsižvelgiant į svečius, ne daugiau kaip du vienam asmeniui.
Užpildykite lėkštę vandeniu, atsižvelgiant į tai, kiek reikia panardinti visus kiaušinius, kai tik jie bus panardinti.
Po virimo su didele liepsna, visus kiaušinius pamirkykite ir palaukite 10 minučių, kol nusausinsite.
Po to kiaušinius permeskite po šalto vandens srove, kad nustotų virti.
Galiausiai pereikite prie kiekvieno apvalkalo, plakdami juos pirmiausia ant tvirto krašto, pavyzdžiui, dubenio ar virtuvės paviršiaus, tada išvalykite kiekvieną lukšto pėdsaką.
Kiaušinius galima patiekti tiesiai ant plokštelių arba padėkliukuose, galbūt perpjautus per pusę pagal ilgio kryptį.
