Kaip paruošti caprese makaronus, tradicinis receptas, kuris turi būti patiekiamas karštas, kuriame tarp ingredientų yra pomidorai ir bazilikas su mocarela.

Ingredientai 4 porcijoms

- keli šaukštai aliejaus

- gr. 400 makaronų

- 1 mocarela

- 4 švieži prinokę pomidorai

- truputis parmezano

- druska

- bazilikas

Kapreso tešlos paruošimas

Dubenyje sumaišykite mocarelą, pomidorus, parmezaną, druską, baziliką ir kelis šaukštus aliejaus.

Supilkite ką tik nusausintus al dente makaronus ir greitai išmaišykite.

Turi būti patiektas karštas.