Kaip pasigaminti šaltą agurkų ir jogurto sriubą, receptą reikia paruošti per trumpą laiką pridedant grietinėlės kartu su druska ir actu, sumaišyti prieš patiekiant.
Ingredientai 4 porcijoms
- 100 gr. grietinėlės
- 1 šaukštas acto
- 3 gana dideli agurkai, apie 200 gr. kiekvienas
- 300 gr. neriebaus jogurto
- druska
Paruošimas šaltos sriubos su jogurto agurkais
Pradėkite nulupti agurkus, supjaustykite juos į pakankamai didelius gabalėlius, kad galėtumėte sudėti į maišytuvą, išskyrus pusę, kurį reikia laikyti vėliau, supilkite visus ingredientus ir eksploatuokite prietaisą tiek laiko, kiek reikia, kad agurkai būtų suskaidyti į maždaug 1 pusė centimetro šono.
Kai tai bus padaryta, supilkite mišinį į dubenį ir konservuotą agurką perpjaukite per pusę plonais griežinėliais, kad būtų paskirstyta per visą paviršių, tada patiekite ant stalo.