Kaip gaminti sausainius be sviesto, paprastas receptas, kuriam reikia nedaug ingredientų, greitai paruošiamas ir kepamas orkaitėje po tepimo su sumuštu kiaušiniu.
Ingredientai 6 žmonėms
- miltų gr. 400
- 2 kiaušiniai
- Cukraus
- Mielių paketėlis
- Alyvuogių aliejus
Kaip gaminti sausainius be sviesto
Sumaišykite miltus su kiaušiniu, 4 šaukštais aliejaus ir 2 šaukštais cukraus, šaukšteliu druskos ir trupučiu šilto vandens, tada darykite taip, lyg padarytumėte įprastą makaronų lakštą.
Padarykite jį rutuliu ir leiskite pailsėti vėsioje maždaug pusvalandį.
Formuokite jį storu pirštu ir padarykite spurgas, kurias sudėsite ant miltais pabarstytos orkaitės lėkštės.
Nupjaukite paviršių keturiais gabalėliais iš vienos pusės, šepečiu su plaktu kiaušiniu ir kepkite vidutinėje orkaitėje apie 20 minučių.
