Kaip pasigaminti juodųjų alyvuogių orkaitėje, užkandžių receptą gaminti orkaitėje, greitas ir lengvas paruošimo iš vieno ingrediento ir druskos paruošimo procesas.
Ingredientai 12 žmonių
- 1 kg šviežių juodųjų alyvuogių
- druska
Juodųjų alyvuogių paruošimas orkaitėje
Nedideliu smailiu peiliu padarykite tris ar keturis vertikalius alyvuogių minkštimo pjūvius ir padėkite juos į didelį dubenį, pripildytą šalto vandens, kuriame galite palikti juos dešimt dienų, pasirūpindami, kad vanduo būtų pakeistas tris kartus per dieną, kad kad alyvuogės prarastų tipišką karčią skonį.
Nusausinkite alyvuoges ir nusausinkite, tada padėkite jas ant orkaitės keptuvės, pabarstykite druska ir leiskite joms džiūti orkaitėje žemoje temperatūroje maždaug dvidešimt minučių, jas nukošę į stiklinius indelius ir palikite atvėsti prieš sandariai uždarydami.
Dalintis „Keptos juodos alyvuogės: kaip jas pasigaminti“
