Kaip virti ančiuvių kiaušinius, receptą, kurį reikia gaminti keptuvėje, su triufeliu tarp būtinų ingredientų, ir paruošimo proceso aprašymą.
Ingredientai 4 žmonėms
- 8 kiaušiniai
- 1 mažas juodas triufelis
- 3 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 1 skiltelė česnako
- 4 ančiuvių filė aliejuje
- 1 šaukštas susmulkintų petražolių
- 2 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio
- druska ir balti pipirai
Ančiuvių kiaušinių paruošimas
Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir paruoškite nuluptą ir susmulkintą česnako skiltelę kartu su ančiuvių filė ir kapotomis petražolėmis.
Keptuvėje išplakite kiaušinius, šiek tiek pagardinkite druska, pipirais ir pagal skonį virkite ant vidutinės ugnies.
Rekomenduojami rodmenys- Kepti kiaušiniai: receptas natūralioje keptuvėje
- Plakta kiaušinių sūris ir graikiniai riešutai
- Grybų kiaušiniai su pomidorų padažu
- Išplakti kiaušiniai su kreminiais baltais šparagais
- Kiaušiniai su žirniais ir šonine: paprastas receptas su fontina
Pabarstykite tarkuotu sūriu ir nukelkite nuo ugnies.
Patiekite patiekdami patiekalus, paskirstytą supjaustytą triufelį paskirstykite tik patiekdami.
